Acai Beeren aus dem Amazonas

 

 

 

Die Acei Beere ist die Frucht einer Palme, die mit lateinischem Namen Euterpe oleracea heißt. Ihr deutscher Name ist Kohlpalme. Die Pflanze ist mehrstämmig, das heißt, einem Baum entsprießen bis zu fünfundzwanzig Stämme und mehr. Sie wächst vor allem in großen Gebieten Südamerikas, benötigt einen sehr feuchten Standort. Deswegen findet man sie immer in der Nähe von Flussläufen, am Meer oder in von den Gezeiten überfluteten Arealen.

 

Die Kohlpalme als wichtiger Wirtschaftsfaktor

 

Die Palme, die in Sumpfgebieten nahezu wie wucherndes Unkraut wachsen kann, ist durch die in Amerika und mittlerweile auch in Europa begehrten Acai Beere für die einheimischen Landwirte zu einem wichtigen Wirtschaftsfaktor geworden. Die Beere der Kohlpalme ist für die Bevölkerung in Teilen Südamerikas immer schon ein wichtiges Nahrungsmittel gewesen, ein Grundnahrungsmittel wie der Reis in Asien.

 

Die Acai Beere - schmackhaft und gesund

 

Ihr Aussehen erinnert entfernt an die heimischen Preiselbeeren, die Steinfrüchte haben jedoch einen Durchmesser von bis zu zwei Zentimetern. Die Superbeere wurde von amerikanischen Surfern als Energiespender entdeckt, tatsächlich enthält sie das Siebenfache an Energie als eine vergleichbare Menge Milch. Sie ist eine vitaminreiche Mineralstoffbombe und beinhaltet zudem eine große Menge an Radikalfängern, die vor Krebs schützen und den Alterungsprozess verlangsamen. Der Fettgehalt der Acai Beere ist etwa so hoch wie der der Avocadofrucht, weswegen sie sehr sättigend ist. Vor allem in den USA, nur mählich auch in Europa, wird die Beere in allen möglichen Formen, wie Energiedrinks, Snackriegeln, als Acai - Kapsel oder als Müslizutat vermarktet. Die gesunde Beere ist im Internet unter der Adresse acaibeeren.net zu bestellen.

 

Schlankmacher und Potenzmittel

 

Die Aussage, die Frucht würde beim Abnehmen helfen, beziehungsweise als Aphrodisiakum wirksam sein, ist bis dato nicht eindeutig wissenschaftlich belegt.

Nur die dünne Schale der Acai Beere ist genießbar. Die Ernte im feuchtheißen Klima des brasilianischen Regenwaldes gestaltet sich anstrengend und auch gefährlich, denn in den Wipfeln der bis zu 25 Meter hohen Palmen nisten Kugelspinnen, Wespen und auch aggressive Ameisen. Die Wunderbeere, die Superfrucht löste in den USA einen regelrechten Hype aus, der nun auch Europa erreicht hat.

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