Kochen im Campingurlaub- Tipps und Tricks

 

 

Feinde des Campings meinen, seinen Urlaub in einem Zelt, Caravan oder Wohnmobil zu verbringen sei einfach nur anstrengend, unkomfortabel und lästig. Jedoch Campingbegeisterte können sich nichts Schöneres vorstellen, als ihre Freizeit auf dem Campingplatz zu verbringen. Natürlich ist in der freien Natur nicht alles ganz so einfach und praktisch wie in der heimischen Küche. Man muss oft improvisieren, speziell in kulinarischer Hinsicht, was aber auch sehr spannend sein kann und ständig neue Möglichkeiten und Wege sich „durchzuschlagen“ eröffnet.

Nun einige Tipps dazu:

Natürlich kommt es auch auf die Art an, wie man seinen Campingurlaub verbringt. Ein Caravan ist meist mit Ofen und Mikrowelle ausgestattet, was man jedoch in einem Zelt vergebens sucht. Hierbei sind die Möglichkeiten eingeschränkt. Jeder möchte trotzdem am Abend gut essen-dass jedoch ohne großartigen Aufwand oder Vorbereitungen. Es muss schnell gehen und soll lecker schmecken.

•Um dieses Vorhaben in die Tat umzusetzen, ist es vor allem wichtig, dass man sich einen Campingkocher z.B. im Versandhaus oder Baumarkt besorgt. Dieses Gerät ist sehr praktisch und einfach zu bedienen. Dazu einfach ein Top und es kann losgehen.

•Pfannengerichte stellen da schon eine etwas größere Herausforderung dar. Es ist manchmal schwierig die richtige Temperatur zu erreichen, da diese bei einem Kocher nicht immer hoch genug und unregelmäßig ist. Hierbei muss man sehr darauf achten, dass nichts anbrennt.

•Ebenfalls sehr beliebt auf Campingplätzen ist das Grillen. Meist ist dies aber nur in bestimmten Bereichen gestattet oder ganz verboten. Hierzu sollte man sich unbedingt vor seinem Reiseantritt erkundigen.

•Lebensmittel, die sich für einen Campingurlaub gut eignen, weil sie längere Zeit haltbar sind, stellen beispielsweise: Nudeln, Reis, Kekse, Cracker, Hartkäse(Parmesan, Cheddar), Butter(da diese nicht so leicht schmilzt wie Margarine), Salami oder Gemüse wie Pfefferoni oder Paprika dar.

•Auch Trockenobst kann als Snack zwischendurch dienen. Rosinen, getrocknete Äpfel oder Pflaumen sind gesund und senken das Hungergefühl.

•Wichtig: zur Unterstützung des Geschmacks bei Saucen und Suppen sind Hühner-und Rinderbrühwürfel.

•Auch auf Kräuter, Gewürze, Alufolie und Plastikbeutel- oder Behälter sollte man nicht vergessen.

•Und last but not least, natürlich Marshmallows, für gemütliche Abende am Lagerfeuer, bei denen man den sanften Klängen einer Gitarre lauscht und den Tag gemütlich ausklingen lassen kann.

Wenn diese Tipps befolgt werden, steht einem tollen und abenteuerlichen Campingurlaub nichts mehr im Weg! Egal, was man kocht, am meisten Spaß macht es doch immer noch, wenn alle mithelfen und die ganze Familie ihren Teil dazu beiträgt.

 

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