Putengeschnetzeltes

3 Putenschnitzel
1 Stange/n Lauch
2 Zucchini
1 Paprikaschote(n), rot
Sahne oder Milch
1 Zehe/n Knoblauch
2 Beutel Maggi Fix
Zubereitung:
Das in Streifen geschnittene Fleisch mit dem Lauch anbraten. Etwas mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Paprika, Knoblauch, Zucchini zufügen und kurz mitschmoren lassen. Mit Milch bzw. Sahne aufgießen, Maggifix zufügen und noch etwas köcheln lassen.
Ideal dazu passt Reis.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
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