Rouladentopf
Kategorie: Gerichte mit Rindfleisch
2 kg Roulade(n) - Fleisch
2 Gläser Champignons
1 Pck. Kräutersauce
1 Pck. Sauce (Stroganoffsoße)
1 Pck. Suppe (Zwiebelsuppe)
4 Becher Sahne
Zubereitung:
Fleisch in Streifen schneiden. Pilze abtropfen lassen, mit dem Fleisch vermischen, in einen großen Bräter füllen.
Soßen mit Sahne verrühren und über das Fleisch gießen.
Im Ofen bei 220°C ca. 2 Std. backen, evtl. nach 90 Min. den Deckel abnehmen.
DAZU: Spätzle oder Baguette und Salat
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten/ ergibt 10 Portionen
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