Kategorie: Kochen
Paella
Paella ist vielerorts als spanisches Nationalgericht bekannt. Tatsächlich stammt das beliebte Reisgericht aus der Pfanne jedoch lediglich aus der Re...
Kategorie: Kochen
Curry-Pfirsich-Geschnetzeltes
Zutaten: 500 Gramm Schweinegeschnetzeltes, 1 Dose Pfirsiche, 1 Becher Kochsahne, 2 Brühwürfel, 50 Gramm Butter, Mehl, Wasser, Curry, ...
Kategorie: Backen
Die Vielfalt der Mini Backformen
Die Vielfalt der Mini Backformen
Auf dem Markt gibt es sehr viele Mini
Auf dem Markt gibt es sehr viele Mini
Kategorie: Backen
Würzige Friesenkekse
150 gr. Butter
100 gr. Zucker
je 1 Msp. Salz und ger. Muskatnuss
abgeriebene Schale einer Orange
2 Eigelbe
250 gr. Mehl
1/2 Tasse Hagelzucker
...
Kategorie: Braten
Italienischer Hackbraten
400 gr. Hackfleisch
2 gekochte Kartoffeln, 200 gr.
1 Ei, 1 EL Semmelbrösel
Salz, schwarzer Pfeffer
½ Tasse Mineralwasser
1 EL Kapern
1 Bd. Pete...
Kategorie: Braten
Huhn mit Nußfüllung
1 Poularde (1500 gr.)
2 altbackene Brötchen
1/8 l heiße Milch
80 gr. geschälte Walnüsse
40 gr. Pinienkerne
100 gr. Geflügelleber
Salz, Pfeffer, ...
Kategorie: Grillen
Ob Sommer oder Winter
Mit einem Grill lassen sich nicht nur Fisch und Fleisch herstellen. Je nach Ausstattung des Grills sind der Phantasie kaum Grenzen gesetzt. Als Event-...
Kategorie: Vorspeisen
Blue Boy
Zutaten:
6 cl BACARDI Black
2 cl MARTINI Bianco
1 cl Orangensaft
1 Spritzer Angostura
1 Orangenscheibe
Zubereitung:
Alle Zutaten mit crus...
Kategorie: Vorspeisen
Zucchinisuppe mit Reis
750 gr. junge Zuccini
1 mittelgroße Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 l kräftige Fleischbrühe
1/2 TL Oregano, Salz
frisch gemahlener Pfeffer
1 Bd. Petersi...
Kategorie: Dessert
Eiskaffee und Erdbeeren im Sommer genießen
Endlich ist nach dem langen kalten Winter auch In Deutschland der Sommer angekommen. Die Kinder können wieder im Garten unbeschwert toben und ...
Kategorie: Dessert
Eisrezepte mit Kaffee
Ob groß, ob klein, gerade im Sommer schmeckt so ein erfrischendes Eis besonders gut. Es gibt die verschiedensten Eissorten in fast allen Geschmacksr...
Kategorie: Diät
Was ist die Mayr Diät?
Im heutigen Zeitalter liegt den Menschen das attraktive Äußere im Sinne der Schönheit besonders am Herzen. Durch Fernsehen, Zeitungen und perf...
Kategorie: Sonstiges
Herzhaft gefüllte Brötchen
Zutaten f. 4 Personen:
4 Brötchen, 50 gr. Räucherspeck,
1 Zwiebel, 3 EL Öl, 2 Tomaten,
350 gr. gem. Hackfleisch,
1/2 Bd. Petersilie,
1 Scheibe...
Kategorie: Sonstiges
Dillenburger Schinkenkäse
Zutaten für 4 - 6 Personen:
250 gr. magerer gekochter Schinken
2 Zwiebeln, 4 EL gehackte Petersilie
4 EL Weinbrand
12 Eier
je 2 gestrichene TL ...
Kategorie: Salate
Exklusiver-Designer-Salat
Zutaten für 2 Personen:
100 g Ciabatta; gewürfelt
1 1/2 tb Olivenöl
125 ml Olivenöl
2 Knoblauchzehen; abgezogen
1 1/2...
100 g Ciabatta; gewürfelt
1 1/2 tb Olivenöl
125 ml Olivenöl
2 Knoblauchzehen; abgezogen
1 1/2...
Kategorie: Salate
Wirsing-Röllchen auf Kartoffelsalat
Zutaten für 4 Personen:
750 gr. kleine Kartoffeln
4 große Wirsingblätter, Salz
1 rote Paprikaschote (250 gr.)
1 Schalotte, 1 Knoblauchzehe
1 EL...
Kategorie: Kosmetik
Pickel durch falsche Ernährung
Die Ernährung hat einen grossen Einfluss auf unseren Körper und auf unsere Gesundheit. Dieser Tatsache sollte man sich bewusst sein. Auch beim Kochen ...
Kategorie: Kosmetik
Kamillencreme
Bei der selbstzubereiteten Kamillencreme kann man sich die passende
Kategorie: Kochmagazin
Kochen im Campingurlaub- Tipps und Tricks
Feinde des Campings meinen, seinen Urlaub in einem Zelt, Caravan oder Wohnmobil zu verbringen sei einfach nur anstrengend, unkomfortabel und l...
Kategorie: Kochmagazin
Geschenke für Omas gute Küche
Was schenkt ein Enkel der „besten Oma der Welt“ – außer seiner Liebe, natürlich? Wenn die Enkel noch ganz klein sind, reicht meist schon ein L...
Kategorie: Landesküche
Die USA im Kochtopf entdecken
Die Küche der USA ist abwechslungsreich und beschränkt sich beileibe nicht nur auf Burger, HotDogs & Co. Viel mehr kommen auch frische Lebensmittel ...
Kategorie: Landesküche
Amerikanischer Nudelauflauf
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen und sie brauchen noch nicht einmal einen
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Feinde des Campings meinen, seinen Urlaub in einem Zelt, Caravan oder Wohnmobil zu...
Kat: Kochen und Urlaub
Geschenke für Omas gute Küche
Was schenkt ein Enkel der „besten Oma der Welt“ – außer seiner Liebe, natürlich? Wenn die...
Kat: Kochen und Geschenke
Gesundheit - das höchste Gut
Gesundheit ist und bleibt das höchste Gut. Wer gesund ist, fühlt sich wohl, hat Kraft,...
Kat: Kochen und Gesundheit