Kategorie: Aufläufe
Makkaroni-Auflauf mit Tomatensoße
Zutaten für 4 Personen:
250 gr. Makkaroni, Salz
250 gr. Champignons
1 Zwiebel, 2 EL Butter
Pfeffer, getr. Kräuter der Provence
2 EL Mehl, ¼ l G...
Kategorie: Aufläufe
Leberauflauf
Zutaten für 4 - 5 Personen:
250 gr. tiefgefrorene Erbsen
2 Brötchen oder 3 Scheiben Weißbrot
500 gr. Schweineleber durchgedreht
2 Zwiebeln, 2 EL...
Kategorie: Aufläufe
Kohlauflauf mit Senfsoße
Zutaten für 4 Personen:
1 Weißkohl (ca. 1 kg)
Salz, 200 gr. Möhren, 1 TL Öl
6 dünne Scheiben Frühstücksspeck
1 Zwiebel, 35 gr. Butter, 35 gr. Me...
Kategorie: Aufläufe
Kirschauflauf
Zutaten für 4 Personen:
500 gr. entsteinte Kirschen
3 EL Kirschwasser
2 Eiweiß, 2 EL Wasser
100 gr. Zucker
1 gestrichener TL Backpulver
100 gr...
Kategorie: Aufläufe
Herzhafter Ofen-Schlupfer
Zutaten für 4 Personen:
500 gr. ausgelöstes Kasseler-Kotelett
4 Zwiebeln, 6 Eier, 200 ml Milch
100 ml Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer
abgeriebene Mus...