Kategorie: Kartoffelsalat
Wirsing-Röllchen auf Kartoffelsalat
Zutaten für 4 Personen:
750 gr. kleine Kartoffeln
4 große Wirsingblätter, Salz
1 rote Paprikaschote (250 gr.)
1 Schalotte, 1 Knoblauchzehe
1 EL...
Kategorie: Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Basilikummayonnaise
Ergibt 6 Portionen
1,5 kg festkochende Kartoffeln
6 Eier, 100 gr. Zwiebeln
50 gr. Sardellen in Öl
3 EL Weißweinessig
1 TL Zucker, 1 TL Salz
75...