Kategorie: Kochen und Wein
Kochen und Wein - Wein und Kochen
"Zu einem guten Essen gehört ein guter Wein". Diesen Spruch hört man oft, wenn über kulinarische Themen diskutiert wird und tatsächlich wird diese Wah...
Kategorie: Kochen und Wein
Welcher Wein zu welchem Essen
Bei der Wahl des richtigen Weins, sollte darauf geachtet werden, das die Speise und der Wein miteinander harmonisieren. Weder der Wein, noch das Geric...
Kategorie: Kochen und Wein
Die Italienische Küche - Weine und Speisen
Auch bei italienischen Weinen unterscheidet man zwischen roten, weißen und rosé. Jede Region hat verschiedene Weinspezialitäten, z.B. den schweren Mar...
Kategorie: Kochen und Wein
Essen und Wein
Es wohl auch heute noch eine der wichtigsten Fragen, manchmal sicherlich auch eine Streitfrage, welcher
Kategorie: Kochen und Wein
Essen und Rotwein
Noch immer Streiten sich die Geister, welchen Wein man zu welchem Essen serviert. Immer noch sind die meisten Experten davon überzeugt, dass man Rotwe...